【行遍天下】想要喝道地台灣茶,在台北就喝得到了

併著肩坐在灑滿陽光的窗前,茶師拿著陶製的茶壺沖泡著帶有獨特奶香的金萱,牆上的冰滴壺像是放了慢格般緩緩滴著金黃色的茶,純白簡約的空間充斥著慵懶的氛圍。座落於台北松山文創園區東側的十間茶屋,販售的不只是台灣茶葉、茶品、茶具,更是一段與茶的饗宴。 繼續閱讀 【行遍天下】想要喝道地台灣茶,在台北就喝得到了

【行遍天下】石燈籠庭院間, 感受茶文化的博大精神境界

創業已300多年,來自宇治品牌,由自家種茶、加工,至第4代才開始販售茶葉並打開知名度,至今已傳至11代。不過「丸久小山園」卻不過分擴張與大張旗鼓宣傳,保持著「以品質為本的製茶」,把曖曖內含光茶文化精神發揚至國際。 繼續閱讀 【行遍天下】石燈籠庭院間, 感受茶文化的博大精神境界

【行遍天下】為愛追隨,直接在台灣賣起韓國家鄉味

在韓國出生長大的老闆,在澳洲認識了打工渡假的老闆娘,便決定愛相隨,一起回到台灣開韓式餐廳,沒有廚師底子的他回到韓國拜師學藝,不斷研發嘗試,融合出最符合自己口味及要求的完美食譜,住在附近的韓國人常常會來店裡光顧尋找家鄉味。 繼續閱讀 【行遍天下】為愛追隨,直接在台灣賣起韓國家鄉味

【行遍天下】在浴缸裡賞螢火蟲,看阿里山美景

十多年前,退休教官詹豐成和妻子賴美鈴,輾轉覓得阿葉溪畔太興村的斑駁老屋,買下後細心修補院落、布置茶亭,打造怡然自得的山野炊煙生活茶空間,熱愛自然與茶藝的倆人,還以溪流為席、飛瀑為幕,營造出令人驚喜的夢幻水茶席。 繼續閱讀 【行遍天下】在浴缸裡賞螢火蟲,看阿里山美景